Food & Co.
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I macarons. Impossibile resistere alla tentazione!
Storia dei dolcetti più famosi di Francia Oscar Wilde diceva che il miglior modo di resistere a una tentazione, è cederle. Non so se stesse pensando ai macarons ma non…
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Le loir dans la théière
A merenda nel Marais: un tazza di thé e una fetta di torta con il cappellaio matto e Alice. Tempo fa, ‘tartufando’ su Instagram, ho scoperto che un caro amico…
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La belle équipe
La belle équipe, a Vernon in Normandia, è un ristorante fresco, locale, conviviale. Voi avete un rito vacanziero? Una di quelle piccole cose che fate solo in vacanza o quasi…
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Taeko Ramen. Un angolo di Giappone a Varese
Quando il comfort food viene da lontano… Una delle mie amate piante di magnolia sta iniziando a fiorire ma la giornata è così grigia che faccio fatica a pensare che…
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Mossel & Gin
Una serata di fine estate ad Amsterdam. Avete mai provato la maionese al gin? È una bellissima serata di fine agosto, le nostre giornate di vacanza (come sempre) sono pienissime.…
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Una cioccolata al Café Pushkin
Il Café Pushkin di Mosca è una tappa irrinunciabile. Non solo per l’ottima cucina e la golosa pasticceria, ma soprattutto per l’ambiente e il servizio, impeccabili. Senza dimenticare la sua…
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Non è Cornovaglia senza un cream tea…
Devon e Cornovaglia si contendono la paternità di una specialità golosa e particolare, il cream tea. Vi spiego di che cosa si tratta e come gustarlo. In effetti, se non…
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Aszu Etterem. Budapest e una cena indimenticabile
Aszu è un ristorante molto interessante, nel cuore di Pest. Da quando lo conosco non smetto di consigliarlo, perché, sotto ogni punto di vista, è un locale che merita di…
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Bretzel. Quando pane e sale dicono casa
Il Bretzel piace a tutti e chiunque abbia visitato la Germania lo avrà assaggiato almeno una volta. Ma qual è la sua origine? Ne parla pure Thomas Mann all’inizio de…
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